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Actinidia arguta

Kiwibeeren

Die Kiwibeere (Actinidia arguta), auch Minikiwi genannt, ist eine Pflanzenart der Strahlengriffelgewächse (Actinidiaceae) und eng verwandt mit tropischen Kiwis (Actinidia deliciosa). Sie stammen ursprünglich aus Nordasien und wachsen dort als Waldbegleitpflanzen Bäume hinauf.

Da sie bis -25°C winterhart und sehr pflegeleicht sind, bietet sich der Anbau in heimischen Gärten und auf Balkonen an.

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SUPERFOOD

Vitamin-Booster

Aufgrund des süßen Aromas kaum zu glauben, aber Kiwibeeren enthalten bei gleicher Menge mehr Vitamin C als Zitronen.

Zudem sind sie reich an Antioxidantien und Ballaststoffen, was sie zu einer großartigen Ergänzung einer gesunden Ernährung macht.

Sortenauswahl

  • Aroma

    Kiwibeeren schmecken tropisch süß mit leichter Säure. Unsere Sorten unterscheiden sich dabei nur in Nuancen. Je später eine Kiwibeere ausreift, desto süßer schmeckt sie. Wichtiger sind Aspekte wie Reifezeit und Optik.

  • Reifezeit

    Kiwibeere werden im Herbst geerntet. Wir unterscheiden die Reifezeit in früh (September), mittel (Anfang Oktober) und spät (Ende Oktober). Mit einer Kombination aus verschiedenen Sorten erhältst du eine lange Erntezeit.

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  • Bestäubung

    Weibliche Kiwibeeren-Blüten werden im Mai von einer männlichen Befruchtersorte bestäubt, damit sich aus ihnen Früchte entwickeln. Eine Befruchtersorte kann in einem Radius von 25 Metern bis zu sechs weibliche Pflanzen befruchten.

    Männliche Kiwibeere anzeigen 

  • Mythos Selbstfruchtbarkeit

    Bedingt selbstfruchtbare Kiwibeeren sind eigentlich weiblich und können ohne Bestäubung nur einige kleine Früchte ausbilden. Sie besitzen keine Pollen und können daher auch keine anderen Pflanzen befruchten.

    Bedingt selbstfruchtbare Sorten 
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Standort

  • Sonne

    Damit die Früchte perfekt ausreifen können, benötigen Kiwibeeren einen halbschattigen bis sonnigen Standort. Geeignet sind Ost-, West und Südlagen.

  • Erde

    Kiwipflanzen sind Flachwurzler und gewöhnen sich an alle Bodentypen. Sie bevorzugen eine säuerliche Erde, die das Wasser gut hält. Zur Pflanzung empfehlen wir Rhododendronerde.

    Pflanzanleitung 

  • Rankhilfe

    Als Kletterpflanzen benötigen alle Kiwipflanzen eine Rankhilfe wie z.B. Gartenzaun, Spalier, Pergola oder einen alten Baum.

    Kiwiri RANKI - Rankhilfe für Kletterpflanzen 

Pflege

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  • Sommerschnitt

    Der Sommerschnitt findet im Juli / August statt. Fruchttriebe werden nach der letzten Frucht eingekürzt und die Blattmasse wird reduziert. So kann die Pflanze all ihre Energie in die Ausbildung der Früchte stecken.

    Video-Anleitung zum Sommerschnitt 

  • Winterschnitt

    Im Dezember / Januar lichtest du deine Kiwibeeren aus. Nicht benötigte Triebe werden entfernt und Fruchtholztriebe werden auf 3 - 4 Blattachseln zurückgeschnitten.

    Video-Anleitung zum Winterschnitt 

  • Bewässerung und Düngung

    Das Wurzelwerk von Kiwipflanzen sollte nie vollständig austrocknen. Bei sonnigen Standorten kann eine Mulchschicht dazu beitragen. Eine Düngung begünstigt den gesunden Wuchs und kräftige Blütenbildung.

    Kiwi-Dünger 
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Ernte

  • Ernte

    Ab dem zweiten bis dritten Standjahr bilden unsere Kiwibeeren jährlich Früchte aus. Diese werden im Herbst als einzelne Frucht oder als Traube samt Fruchtästchen geerntet.

    Video-Anleitung zur Ernte 

  • Lagerung

    Gekühlt sind Minikiwis einige Wochen, tiefgekühlt sogar mehrere Monate haltbar. Vor dem einfrieren solltest du sie gründlich waschen und die kleinen Stielchen entfernen.

    Video-Anleitung zum Einfrieren 

  • Verarbeitung

    Verarbeitet werden können die frischen oder kühl gelagerten Kiwibeeren unter anderem zu Marmeladen, Chutneys, Desserts, Säften und tropisch süßen Smoothies.

    Entdecke unsere Lebenmittel 
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Häufig gestellt Fragen

Sind Kiwibeeren winterhart?

Kiwibeeren sind bis -25 Grad winterfest. Es handelt sich um äußerst robuste Gehölze, welche aus kalten Regionen Asiens stammen. Sie wurden zudem speziell für unsere Breitengrade gezüchtet und selektiert.

Tipp: Falls deine Kiwibeeren im Frühjahr bereits ausgetrieben sind und es sollte sich noch einmal Spätfrost ankündigen, kannst du sie für diese begrenzte Zeit mit Vlies bedecken oder in ein Gewächshaus stellen, um die frischen Austriebe vor Frost zu schützen.

Wann ist die beste Pflanzzeit?

Kiwipflanzen können das ganze Jahr über in die Erde gesetzt werden, solange der Boden nicht gefroren ist. Im Frühjahr empfehlen wir die Pflanzung nach den Eisheiligen, wenn kein Spätfrost mehr auftritt. Kiwibeeren kannst du bei uns ganzjährig bestellen und bei Bedarf bis zur Auspflanzung in geschützter Außenlage überwintern (z.B. offenes Gewächshaus, Hauswand, Carport).

Welche Kiwibeeren-Sorte ist die beste?

Alle unsere verfügbaren Kiwibeeren (Act. arguta) sind über Jahrzehnte getestet, sehr robust und superlecker. Geschmacklich unterscheiden sie sich nur in Nuancen. Die wichtigsten Unterscheidungsmerkmale sind daher Reifezeit und Fruchtfarbe.

Brauche ich eine männliche Kiwibeere?

Kiwibeeren sind zweihäusig. Daher benötigen sie eine männliche Kiwibeere (Actinidia arguta) zur Bestäubung. Diese kann in einem Radius von 25 Metern bis zu sechs weibliche Kiwibeeren (Actinidia arguta) befruchten.

Bedingt selbstfruchtbare Sorten können ohne Befruchter einige kleine Früchte ausbilden, sind aber rein weiblich und besitzen keine Pollen.

Wie viel Platz brauchen Kiwipflanzen?

Da Kiwibeeren Flachwurzler sind, empfehlen wir ein bis zwei Meter Pflanzabstand. Die Höhe und Breite wird durch die Rankhilfe vorgegeben. Kiwibeeren wachsen nicht darüber hinaus.

Wie oft gießt man Kiwibeeren?

Das Wurzelwerk von Kiwipflanzen sollte nie vollständig austrocknen. Bei sonnigen Standorten kann eine Mulchschicht dazu beitragen. Im Hochsommer benötigen Kiwibeeren ca. 2 Liter Wasser am Tag.

Warum trägt meine Kiwipflanze keine Früchte?

Meist fehlt eine Bestäubersorte oder es handelt sich um männliche Pflanzen. Unser Gärtnerei-Team hilft dir dabei deine Pflanzen zu bestimmen und empfielt dir dazu passende Sorten.

Bei Kiwiri erhälst du eine Sortengarantie, damit der Ernteerfolg garantiert ist.

Kann man Kiwibeeren im Topf anbauen?

Kiwibeeren können auf Balkonen und Terrassen im Topf angebaut werden. Dieser sollte mindestens 40 Liter Volumen haben, damit die Erde im Winter nicht durchfriert.

Kiwiri Team

Noch Fragen?

Unser Team der Kiwi-Gärtnerei beantwortet dir alle Fragen rund um das Thema Kiwibeere.